Шеф-повар в ресторан «Конь и Вишня»
Кого ищем: Шеф-повара с опытом в мясных проектах. Специалиста, который уверенно работает со стейками и кониной. Руководителя, который понимает Food Cost, Labor Cost, P&L, iiko и ABC-анализ меню. Лидера, способного ко...